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  • 真空预冷机的特点

    真空预冷机仅仅是一种冷却加工设备,不是贮藏设备,它的用途只是让物品迅速冷却到设定的温度,然后从设备中将物品取出。通过真空保鲜机处理后的蔬菜可以进入蔬菜保鲜库,并体验场蔬菜保鲜期1个月以上。通过这种设备处理加工后的蔬菜的保鲜期延长,通过真空预冷,可以根据市场需求量慢慢的出售蔬菜,最大限度延长蔬菜货架期,这在蔬菜保鲜方面是一种重大性的突破。真空预冷机的优点:冷却速度快。一般只需20-30分钟即可达到所

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    09-20 / 2019

  • 真空预冷机所具备的特点

    随着人们对于新鲜食品的诉求日渐增强,传统的果蔬冷却方法的弊端愈显突出。果蔬采摘后,如何消除田间热,使其中心温度降至接近所需贮藏的温度,并有效抑制呼吸,减缓代谢速度是果蔬保有鲜度的关键一步。然而传统冷却方法都有处理时间长、温度均匀性差、对果蔬有局部损伤、处理量有限等不足之处,因而无法达到快速、均匀降温的保鲜效果。相比之下,真空预冷技术与一般冷藏设备不同,它是一种冷却加工设备,具有降温速度快、冷却均匀

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    09-19 / 2019

  • 果蔬真空预冷机应用的重要性

    在果蔬行业,保鲜和延长食品货架期是最重要的,就算是同城的蔬菜基地供货,蔬菜的上架不会超过三天。跨省运输的蔬菜,经过长途运输,蔬菜的质量早已大大的下降,同时也影响了销售的价格。果蔬行业为了控制蔬果的上架期限,一般都会在果蔬长到六成熟的时候进行采摘,以便运输到销售地区时果蔬更好能成熟,但是这样的做法会对果蔬的口感有一定的影响,也有生产基地通过药水来控制蔬果的保鲜期,但随着国家对食品行业的重视,这种做法

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    09-18 / 2019

  • 真空预冷机的介绍

    真空预冷机是目前国际上先进的预冷方法,它的基本原理是利用真空系统降级冷却物的环境压力,是待冷却物内的水分费电降低而蒸发,从而吸收待冷却物本身的热量得到降温。真空预冷可以快速均匀地除去采收带来的田间热,降低果蔬的呼吸作用,从而显著延长保鲜期,提高保鲜质量。真空预冷属于体积型冷却方式,整体冷却,受包装与堆码方式影响小。特别适用于蔬菜、水果、花卉、菌菇等的冷链保鲜预冷。新鲜的蔬菜、水果、鲜花、食用菌等园

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    09-16 / 2019

  • 果蔬真空预冷机贮藏果蔬的注意事项

    果蔬真空预冷机虽说是个很好的保鲜技术,但是如果在果蔬保存这个过程中没有注意以下事项的话,保鲜效果也是会产生一定影响的,那么在采摘果蔬准备使用果蔬真空预冷机保鲜的时候,一定要注意以下事情:

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    09-16 / 2019

  • 果蔬真空预冷机提升了果蔬生产效率及商业经济价值

    采收后的蔬菜、水果、水果、蘑菇等农作物通过果蔬真空预冷机,可以快速均匀0到8摄氏度冷藏温度范围,工作条件下的真空预冷,在真空的预冷工况下,果蔬中滋生的微生物被抑制杀灭,可以维护好水果和蔬菜的精华,同时缩短交付等待期,延长货架贮藏期,提高生产效率和商业经济价值。

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    09-07 / 2019

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